Inszenierung von Feinkost durch LED-Strahler

Differenziertes Beleuchtungskonzept im FrischeParadies Stuttgart

18. Juli 2017

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Ein differenziertes Beleuchtungskonzept, das Orientierung für den Kunden im weitläufigen Verkaufsraum schafft und die feinen Lebensmittel akzentuiert in den Mittelpunkt stellt: Die Markthalle der neuen Stuttgarter Niederlassung der FrischeParadies GmbH & Co. KG setzt auf die vielfältigen Möglichkeiten von LED-Strahlern.

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Das neue FrischeParadies in Stuttgart; Foto: Erco GmbH, Frieder Blickle

Das neue FrischeParadies in Stuttgart; Foto: Erco GmbH, Frieder Blickle

Die FrischeParadies GmbH & Co. KG, Deutschlands größter Feinkost-Spezialmarkt mit Filialen unter anderem in Berlin, Hamburg, Köln und München bietet Gastronomen und Privatkunden ein breites Sortiment aus über 12.000 Delikatessen. Die hochwertige Architektur und Innenarchitektur sowie das differenzierte Lichtkonzept von Robertneun Architekten GmbH für die unlängst eröffnete Stuttgarter Niederlassung der FrischeParadies GmbH & Co. KG gliedert deren große Markthalle, definiert einzelne, voneinander unterscheidbare Zonen und erleichtert dem Kunden so die Orientierung in der Warenwelt. Die eingesetzten LED-Lichtwerkzeuge von Erco lenken die Aufmerksamkeit der Besucher und bringen die angebotenen Feinkost-Lebensmittel brillant zur Geltung – durch gerichtetes Licht, das mit einem Funkeln zum Kauf verführt.

Die für den Kunden zugängliche Markthalle umfasst rund 1.000 Quadratmeter Verkaufsfläche unter luftigen Laternendächern mit bis zu zehn Metern Raumhöhe; Foto: Erco GmbH, Frieder Blickle

Die für den Kunden zugängliche Markthalle umfasst rund 1.000 Quadratmeter Verkaufsfläche unter luftigen Laternendächern mit bis zu zehn Metern Raumhöhe; Foto: Erco GmbH, Frieder Blickle

Robertneun Architekten planten den FrischeParadies-Neubau in Stuttgart als prägnanten Baukörper bestehend aus vier stützenfreien Hallenabschnitten. Die für den Kunden zugängliche Markthalle umfasst rund 1.000 Quadratmeter Verkaufsfläche unter luftigen Laternendächern mit bis zu zehn Metern Raumhöhe. Ein hoher Anteil an Tageslicht, großflächige Glaselemente an den Stirnseiten sowie eine markante Fachwerkdachkonstruktion aus unbehandelten Holzbindern auf Sichtbetonwänden verleihen dem Innenraum seinen zeitgemäßen, industriellen Charakter. Ein zu dieser Ästhetik passendes schwarzes Stromschienensystem wurde auf einer Höhe von 3,50 Metern installiert und mit Optec Strahlern von Erco bestückt. Mit Hilfe einer einzigen Strahlerfamilie entstand in der neuen Markthalle ein akzentuiertes, wahrnehmungsorientiertes Lichtkonzept mit entsprechenden Kontrasten bei ruhigem Deckenbild.

Zum Einsatz kamen Optec Strahler; Foto: Erco GmbH

Zum Einsatz kamen Optec Strahler; Foto: Erco GmbH

Die schwarzen Stromschienen und daran installierten Optec Strahler verschwinden komplett aus dem Wahrnehmungsfeld der Besucher, die Delikatessen und Feinkostwaren der FrischeParadies GmbH & Co. KG dagegen rücken in das Zentrum der Aufmerksamkeit. Die entlang der Stromschienen flexibel zu positionierenden Optec Strahler von Erco akzentuieren einzelner Raumzonen und Warenträger. In der gesamten Halle – mit Ausnahme der Fischtheke – kamen Optec Strahler in Warmweiß (3000K) mit den Lichtverteilungen narrow spot (6W), spot, flood oder wide flood (19W) zum Einsatz. Auch im Bereich der Kassen sorgen die Optec Strahler mit Abstrahlcharakteristik wide flood für die nach Norm für Arbeitsplätze geforderte Beleuchtungsstärke von 500lx.

Mit den unterschiedlichen Lichtverteilungen deckt der vielseitige Erco LED-Strahler alle Anforderungen an Licht im gehobenen Retail- und Gastronomiebereich ab: Kontrastreiche Akzentuierungen, Flutung von einzelnen Bereichen oder randscharfe Lichtkegel für eindrucksvolle Lichteffekte. Durch die innovative Lichttechnik verbindet Optec Effizienz mit Sehkomfort. Mit nur 19W pro Leuchte kommt man in der Verkaufshalle der FrischeParadies GmbH & Co. KG in Stuttgart auf ausreichende Beleuchtungsstärken. Die abgeblendeten Optiken mit exakt auf die Zielfläche gelenkter Lichtverteilung garantieren hohen Sehkomfort.

Nahezu alle Optec Strahler in der Stuttgarter FrischeParadies-Markthalle sind 3000K ausgestattet. Warmweißes Licht setzt die Qualität der angebotenen Lebensmittel in Szene – eine gute Farbwiedergabe ist besonders bei Frischwaren essentiell. Die eingesetzten Erco LED-Lichtwerkzeuge erzielen eine Farb- und Materialwiedergabe von RA ≥ 90.

www.erco.com

 

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